邳州市蛋价再次步入上升通道养殖利润明显增加
浏览人数:319 2017-08-11

    监测调查显示,今年1月以来,邳州市场鸡蛋出厂价格持续下跌,在2.10-2.30元之间的低位运行近5个月,进6月后开始止跌反弹,呈现今年来首波上涨行情,至6月中旬3.27元/斤后再次持续下跌,7月初至中旬持续维持在2.30元/斤,受蛋鸡处于“歇伏”期影响,7月下旬开始小幅上涨,进8月后,呈现明显上涨之势,行业人士分析认为再次进入了上升通道,养殖利润明显增加。
    据8月10日调查数据显示,邳州市碾庄镇培军蛋鸡养殖合作社出厂批发价3.93元/斤,比上月同期的2.30元上涨1.63元,涨幅70.87%,比上波上涨行情高点(6月19日)的3.27元上涨0.66元,涨幅20.18%;市城区万兴农贸市场和欢乐买超市宏大店零售鸡蛋价格分别为4.30元/斤和4.48元/斤,比上月同期的3.33元和2.78元分别上涨0.97元和0.60元,分别涨幅29.13%和61.15%,比上波上涨行情高点(6月19日)的3.80元和3.58元上涨0.50元和0.90元,涨幅分别为13.16%和25.14%。
    “8月初,蛋价快速上涨到3.50元/斤,比前期高点(6月19日)的3.27元/斤,又涨了两毛多钱,到今天的近4块左右,可以说是再次步入上升通道吧。”今年该养殖合作社养殖蛋鸡12000多只,尚培军老板介绍,“这波鸡蛋价格行情是从7月底日开始持续上涨,几乎每天一个价,行情还不错。”
    “受天热影响,目前产蛋量在每日可以出售鸡蛋1080斤左右,产蛋率在8成左右,比入夏前的9.2成减少1成多,料蛋比在2.1:1左右,配成饲料1.26元/斤计算,合成每斤鸡蛋的生产成本为2.65元。”在谈到目前蛋鸡养殖收入时,尚培军老板不好意思地笑了笑说,“按目前出厂价3.93元计算,扣除生产成本后,每出售一斤鸡蛋能赚一块两毛多钱。”
    行业人士分析,本次蛋价再次步入上涨通道的主要原因:首先,存栏量继续减少。从农业部监测数据看,今年上半年受低迷行情影响,淘鸡力度加大,产蛋鸡存栏同环比首度双降,同时市场补栏极度低迷,对后市影响深远。5月份100个监测县产蛋鸡存栏环比下降5.4%,同比下降3.4%;6月,蛋鸡存栏环比和同比继续下降2.6%和6.6%。其次,二是环保政策加码。今年是禁养区内养殖场拆迁的最后期限,也将成为国内各地区执行禁养区划定及禁养区内养殖场关闭拆迁政策较为集中的一年,我省同其他省份一样加大禁养政策执行力度,直接的导致生猪短期集中出栏,一些达不到环评要求养殖户关闭或整改,导致日前市场鸡蛋“供小于求”。第三,高温多雨影响。进入7月份,气温升高,蛋鸡进入歇伏期,产蛋率下降,据养殖户尚培军老板介绍,受高温多雨天气影响,蛋鸡产蛋率在八成左右,整体产蛋量下降2成左右,鸡蛋市场供应较少,加之很多地方高温多雨的天气增多,不利于鸡蛋储存及运输,流通成本增加。第四,养殖成本上涨。调查数据显示,受炎热天气影响,以玉米为主的配成饲料每斤价格在1.26元左右,比入夏前的1.13元上涨0.13元,涨幅11.50%,主要是玉米购进价格上涨和营养成分增加。
    后期,随着天气转凉、各大院校开学和传统节日临近等因素影响,消费需求量的加大,市场鸡蛋供应偏紧缺口将会进一步加大,鸡蛋价格涨势会延续,行业人士分析认为鸡蛋出厂价格或将突破4.50元。同时,我们价格部门将会加大调查力度,及时上报信息,为上级部门和养殖户合理调整产业结构提供可靠的参考依据。
来源:中国徐州网


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