苏农市[2005]17号

 关于做好国庆中秋及十运会期间

农产品质量安全工作的通知

各市农林（农业、林牧渔业）局：

我国传统中秋佳节和国庆即将来临，“十运会”将于10月在我省召开。为贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[2004]23号）和省政府《关于进一步加强食品安全工作的意见》（苏政发[2005]10号）精神，根据省食品安全委员会《关于做好国庆中秋及十运会期间食品安全工作的通知》（苏食安委[2005]8号）要求，切实加强农产品质量安全监管，促进农产品的安全生产和放心消费，现就有关事项通知如下：

一、强化农业投入品监管。严把农业投入品生产、流通和使用三个关口，深入开展农药及农药残留、兽药及兽药残留、畜产品违禁药物滥用三个专项整治工作，围绕优势农产品生产，开展重金属及产地环境质量监测工作。进一步健全农药、兽药、饲料及饲料添加剂等重要农业投入品质量监管制度，对群众和社会反映强烈的重点产品、重点企业、重点区域、重点市场进行集中整治，严厉打击生产、销售假冒伪劣农业投入品的违法行为。全面开展“放心农资下乡进村”活动，普及农业投入品的安全使用知识，指导农民科学用药、合理施肥。目前全省已认定无公害农产品产地3785个，基地面积近3000万亩，要加大对农产品的产地环境、农业投入品和生产过程等关键环节的监管，强化环境监测与治理。

二、大力推进农业标准化。深刻领会农业部提出的把农业标准化作为农业和农村经济工作一个主攻方向的重要判断，用工业化的理念谋划农业发展，用工业化的生产经营方式经营农业。要从管理、技术和生产三个层面入手，狠抓产前、产中、产后三个重要环节中的标准宣贯实施，切实提高我省农业标准化水平。当前要以全国农业标准化示范县创建活动为契机，全面启动农业标准化示范乡（镇）创建活动，以特色产业、主导产品为重点，通过集成优化现有生产要素，创新标准化工作机制，促进安全优质农产品产业发展。

三、全面推动“三品”认证和农产品市场准入。目前全省通过国家认证的无公害农产品2658个、绿色食品758个、有机食品107个，已形成了一定的农产品市场份额。各地要进一步加大“三品”认证力度，按照相关产品质量认证和标识管理办法，加强对无公害农产品、绿色食品和有机食品的管理，严厉查处各种假冒和乱用质量认证标识的行为，净化市场，维护信誉，树立品牌。要引导农产品批发市场、大型农贸市场、超市建立自律性检测制度、合格证管理制度和检测结果公示制度，严把市场准入关口，在全省试点的439家市场，要全部到岗到位，规范化进行工作，并认真开展“四个”延伸。

四、健全农产品质量安全例行监测和信息发布制度。要按照《关于开展2005年农药残留例行监测的通知》（苏农市[2005]4号）和《关于开展2005年畜产品中盐酸克伦特罗例行监测的通知》（苏农办市[2005]4号）的要求，切实做好蔬菜农药残留例行监测以及畜产品中“瘦肉精”例行监测工作。要确定重点监测品种和区域，加大对农产品生产基地、批发市场、农贸市场和超市的监测力度。对经检测（检疫）不合格的农（畜）产品，一律不得上市销售。在监测中农产品质量安全问题突出的地区或品种，要加大跟踪督查力度，消除质量安全隐患。一旦出现农产品质量安全事故，要及时报告同级人民政府和我厅。

以上通知，请各地认真贯彻执行。

二○○五年九月十六日