《中华人民共和国农产品质量安全法》中的农产品，是狭义农产品的范畴，是指源于农业的初级产品，包括植物、动物、微生物及其产品。
“农业的初级产品”是指直接来源于农业生产活动的产品，属于第一产业范畴内所生产的产品，如采摘收获的茶叶、稻谷、麦子、大豆、棉花、麻等，以及养殖、捕捞的猪、鸡、鱼、蟹、海带等。
“植物、动物、微生物及其产品”是包括经过简单包装和标识等上市的植物产品、动物产品和微生物产品。比如用箱、袋、筐包装的稻谷、麦子、大豆、黄瓜、西红柿、猪、鸡、鱼、蟹、虾、贝以及工厂化加工前的牛奶等属于“及其产品”的范畴。 |
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