近年来，金湖县涂沟镇强化引导，立足服务，积极组建和发展农民专业合作社组织。至目前，已发展农民专业合作社8个，有效促进了农业增效、农民增收。
随着全县高效种植业的迅猛发展，该镇五星村村委会鼓励村民们调整种植结构，发展高效种（养）殖业，种植芡实、荷藕等高效经济作物，养殖优质螃蟹、青虾等水产品。但由于该村地理位置偏僻、交通不便利，销售难成了阻碍村里经济发展的一大难题。为了更好地为民服务，让更多的群众富裕起来，该村在原有的五星水产品营销协会基础上，又成立了五星水生蔬菜专业合作社，把外地客商引进村，使村民足不出村就能把农（水）产品销售得一干二净，而且价格也不低于市场价。同时，该村稳妥处理好群众与客商的关系，在交易中从未发生过纠纷等现象，有效地提高了合作社在农民心中的地位。水生蔬菜专业合作社现在拥有芡实种植面积3000多亩，年销售芡实1000多吨，年销售额800多万元，带动致富村民240户，取得了良好的经济效益!
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