一、稻鸭共作
1.选好品种我们选用的是镇稻413品种，属早熟晚粳。其优点一是品质优良，食味佳，外观、食味品质和理化指标达国颁优质米二级标准。二是抗病性好。经江苏省农科院植保所人工接种鉴定，抗水稻条纹叶枯病、白叶枯病、稻瘟病及纹枯病。三是丰产性好。具有亩产850公斤以上的超高产潜力。鸭品种宜选镇鸭2号，由镇江市水禽研究所提供。
2.稻鸭共作技术按稻鸭共作丰产高效技术规程进行（略）。
二、种牧草养鹅
1．选好品种应根据当地气候、土质等特点引进适宜种植的优质耐寒牧草品种，如鹅喜食高蛋白的豆科牧草苜蓿、黑麦草、白三叶、饲料菜等。当地优质鹅品种有太湖鹅、四季鹅等。
2．种养方式⑴紫花苜蓿。可进行间、混、套种立体种植紫花苜蓿，也可与小麦混播。由于苜蓿等豆科牧草可与根瘤菌共生，根上的根瘤可直接利用空气中的氮气，既补充小麦对氮肥的需求，又能改善小麦品质。小麦与苜蓿间作还可发挥小麦边际优势，5叶前，麦苗旺长时，鹅可吃麦苗，控旺促根。种麦养鹅也能高效。⑵黑麦草。这是一种粗蛋白较高的青饲料，其中干物质粗蛋白含量17%以上，鲜草粗蛋白含量2.3%，且转化效益高，是养鹅的优质青饲料。采用套播，在稻收获前播草种，稻牧草共生期以2周内为宜。一般在10月15～20日套播。牧草播种量每亩为3公斤，并施好随种肥。出苗后要追肥1次，每次亩施尿素5公斤左右，有机生产稻田应用标准有机肥。当牧草高30厘米左右时割第一次草，以后随牧草长势收割或边割边喂。⑶鹅。鹅是耐粗饲的草食家禽。雏鹅1周龄对青饲料的需要量占日粮的10％，到3周龄时逐渐增至90％，4周龄就全部喂青饲料。喂料中青饲料与精料配比为9∶1。每只鹅青饲料消耗总量120公斤左右。注意鹅的健身养护管理。
鹅对青饲料的嗜好，在越冬牧草中禾本科牧草与豆科牧草以6:4的比例为宜。晚秋混播种植时，每亩养鹅以50只为宜。秋季养鹅除利用在田牧草外，还可以利用饲料蔬菜或越冬春甘蓝等蔬菜的边叶补充，直至长成成鹅后出售。
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