罗氏沼虾，又名淡水长臂虾。体肥大，青褐色。成虾个体一般雄性大于雌性，最大个体雄性体长可达40厘米，重600克；雌性体长可达25厘米，重200克。罗氏沼虾个体大、食性杂、生长快，可食部分含蛋白质20.5％，与中国对虾相当；脂肪19.7％，略高于中国对虾。在精养条件下，半年可养成每公斤 10～20只商品虾。
水产养殖好项目———罗氏沼虾
市场前景
随着人们生活水平的提高，对营养越来越重视，罗氏沼虾作为一种名贵的水产品种，深受消费者欢迎。此外，罗氏沼虾是淡水沼虾中生长最快、个体最大的一种杂食性虾类，实践证明，罗氏沼虾养殖一般亩产值可达3800元以上，是一个高产高效的名优新品种，如果采用大棚培育早繁虾苗，还可以增大规格，提早上市，创更高经济效益。
收益分析
农户养殖，以10～20亩面积效益为最佳。以下收益分析按1亩塘计算。
◆投入
虾苗费用：1200元左右
饲料费用：2500元
防疫治病费用：100元
水电费用：100元
塘租：800元
进排水、增氧等设备投入折旧费用：50元（初次购买设备需1万元左右，可用于20～30亩水面，使用5年，50元是平均每年每亩折旧费）
收获时期人工费用：3000元（人工拉网捕10次左右，每次捕大留小）
投入共计：7750元
◆产出
亩可产虾350～600公斤（根据引进种苗时间不同，产量有差距，引进种苗越早，产量越高），按500公斤计算。目前市场价每公斤20元左右，则亩可产出10000元。
◆收益
10000元－7750元＝2250元
说明：1.塘租各地价格不同，800元是按照江苏省江都市价格计算的。如果利用自有池塘，则800元的塘租可省，收益在3000元以上。
2.进排水、增氧等固定设备一次投入可使用于20～30亩水面，如果水面面积太小，则产生很大的资源浪费，而且平均亩折旧费要高得多。
行家建议
1. 建好虾池 养虾池应选择靠近水源、水质良好、饵料来源丰富、交通和供电便利的地方。每只虾池面积以3～5亩为宜，水深1.5米左右，池子要求不渗漏。
2. 把握好引苗时间 虾苗从每年的3月1日到5月20日期间都可以引进，但一般来说，引进种苗越早，产量越高，虾上市时间越早，售价也就越高，亩效益越大，但是，早期引进的小虾苗，需要在大棚中加温培育，因此，需要另外投资建大棚。农民朋友可以根据自己的条件，酌情适时引进虾苗，有条件的，建议引进时间越早越好。
3. 做好放养前准备工作 首先做好虾池的清塘消毒。新开虾塘须暴晒2～3天后再进水；老虾塘需清除过多的淤泥，整好池埂池坡。新老虾池都要严格消毒，并严防野杂鱼和敌害残留在池中。其次是培肥水质，清塘后10～15天，药性消失即可进水。每亩施有机肥70～80公斤，用以培养浮游动物，经过7～10天后，水色转深，池中有大量浮游生物出现，即可放养虾种。
4. 投喂饵料 饵料的主要有螺蚬、贝肉、蚯蚓、鲜鱼肉等动物饵料，花生、麦粉等谷物饵料和切碎的新鲜蔬菜等植物饵料。罗氏沼虾对饵料的要求较高，幼虾饲养期饵料蛋白量要求为35～40%，成虾期饵料蛋白量为25～30%。
5.适时追肥 为保证天然饵料的形成，要定期泼施肥料，使水质具有一定的肥度；一般每半个月施1次猪粪肥，每亩75～100公斤，使浮游生物繁殖，补充人工饵料不足。
6.设置隐蔽物 罗氏沼虾在生长过程中要经过多次蜕皮。正常情况下，每7～10天蜕皮1次，体重也随之增加。由于刚蜕皮的虾活动能力很弱，易于被其它饥饿的虾残食，所以在虾池中投放一些树枝，种植一些水草，作为虾栖息、隐蔽和蜕皮的场所，可有效提高成活率。
7. 管理好水质 虾池早期以浅水为好，水深一般为70厘米左右，虾种放养15天后，逐渐添加新水；2个月后，池水可加深到1.5米。若发现虾活动迟钝，摄食量少，应及时向池中补充新水，防止缺氧引起死亡。
特别帮助
扬州市罗氏沼虾良种场是江苏省唯一的省级罗氏沼虾良种场，该场注重良种场建设工作，做好罗氏沼虾良种亲本的培育工作，2007年繁育基地自用良种亲本12万多尾，良种率达100%，目前已繁殖罗氏沼虾良种苗2.8亿尾。有意向养殖的读者可直接与他们联系考察引进种苗。
地址：江苏省江都市
电话：13605252588
联系人：颜锦诗（良种场总经理）
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