宜兴是江苏省主要产茶市(县),现有茶园面积5.3万亩,茶叶产量4500吨,产值1亿元,约占全省茶叶总量的30%。近几年来,宜兴的茶叶生产以促进农民增收为中心,以市场为导向,以发展茶叶产业化经营为重点,依靠科技,优化结构,提高品质,打造品牌,努力建设一流茶叶产业。 宜兴的茶产业已形成了名茶经济的特色。在2003年代表全国最高水准的“中茶杯”评比中,共有9只茶叶获奖。在今年江苏省“陆羽杯”名茶评比中,有6只茶叶获特等奖,9只茶叶获一等奖。宜兴名茶的快速发展,为茶叶的品牌建设创造了条件。2003年名茶产量达412吨,今年达500吨,产值达6000万元。阳羡雪芽、荆溪云片、善卷春月和竹海金茗四只名茶均制定了产品标准和生产技术规程。各茶场的质量意识和品牌意识普遍提高,形成了一批具有一定规模和技术力量的生产基地和一批具有较大影响力和知名度的企业。 为了使茶叶生产成为宜兴山区农民增收、农业增效的骨干产业,宜兴市围绕建设一流茶业的奋斗目标,与竞争激烈的国内、国际市场对接,认真抓好三个环节: 一是加快实施良种化工程。建设无性系良种茶园,加快低产衰老茶园改造是提高茶叶产量、质量,增加产出效益的重要基础,也是一项系统工程,投资大,周期长,单靠茶农投入,负担较大。在新的历史条件下,无锡市委、市政府和宜兴市委、市政府高度重视茶产业的发展,无锡市财政局、农林局和宜兴市委、市政府分别出台了《关于促进丘陵山区茶园更新改造扶持办法》和《关于扶持茶叶产业发展的意见》,确定宜兴市从2004年开始到2006年止,每年改造老茶园1万亩,每亩补贴资金500元,(其中无锡市200元、宜兴市300元),三年共补贴资金1500万元,(其中无锡市600万元,宜兴市900万元);建立300亩良种茶苗圃基地,一次性补贴60万元,以促进宜兴茶业发展。自2001年至今已更新改造完成了7000亩无性系良种茶园。 二是大力实施“绿色”工程。进一步巩固无公害产地,进一步改善茶园生态环境,扩大复合生态茶园面积,严格生产过程监控,科学合理地使用农药;加快加工设备改造步伐,全面推进清洁化生产技术;推动茶叶加工业由传统的农副产品加工向现代化的食品加工转变;大力开发无公害茶叶、绿色食品茶叶和有机茶,全市5万亩茶园无公害产地整体推进工作正在进行中,从而确保宜兴市茶叶生产的质量与数量均处于领先水平。 三是积极实施品牌工程。产品的质量、品牌一直是宜兴茶产业的工作重点,整个产业的品牌建设已具备一定的基础。商标注册、产品标准、企业标准等在大部分茶场已经普及,在全国及省级、市级的质量评比中,茶场参与意识增强,产品的质量也逐年提升档次,在全省乃至全国形成一定的影响力。今后宜兴品牌建设的重点:一是要打响2-3个名茶品牌,建立名茶质量标准体系,增加批量,占有市场,迅速从区域性消费扩大到全省、全国;二是从产品品牌向企业品牌延伸,强化企业的无形资产意识,使企业产品品质、企业形象、人文环境特色形成整体,体现出名牌企业的特色;三是积极培育一批品牌效应明显、市场占有率大、技术力量雄厚、辐射带动能力强的龙头企业,并逐步做大做强,争创无锡市和省级龙头企业。 (王鹤平吴良才) |
|