2003年上半年，整个绿色食品工作系统克服“非典”影响，坚持“两手抓”，按照农业部农产品质量安全工作的总体部署和要求，加快推进农产品质量安全认证体系建设，无公害农产品、绿色食品、有机食品获得了快速发展。

　　一、无公害农产品

　　上半年，农业部农产品质量安全中心组建以后，迅速启动了无公害农产品认证工作。首批认证的无公害农产品，生产企业有155家，产品214个，产量212万吨，生产面积154.8万亩。产品结构情况是：种植业产品115个，占54％；畜牧业产品15个，占7％；渔业产品84个，占３９％。截止6月底，又有29家企业的52个产品提出无公害农产品认证申请。

　　二、绿色食品

　　上半年，中心共受理392家申报企业，783个申报产品，申报企业比去年同期增加49家，同比增长14.3%；申报产品比去年同期增加84个，同比增长12.9％。获得绿色食品标志使用权的企业有261家，产品531个，同比减少14.1％和13.5％。截止6月底，全国有效使用绿色食品标志的企业总数1929家，产品总数3427个。

　　今年上半年，绿色食品发展受“非典”影响，整体增长速度虽然有所减缓，但出现了三个具有重大意义的变化：一是过去处于中等发展水平的部分地区呈现出加速发展的势头。山西、四川、河北、天津等省市申报产品数跃居前列，分别达到74个、68个、65个和57个。二是一批代表行业发展水平的大型骨干企业积极申报绿色食品。同时，一批国家级农业产业化龙头企业也积极申报和续报绿色食品，新申报企业有10家，续报企业有15家，截止6月底，年销售额1000万元以上的绿色食品企业共有587家，占绿色食品企业总数的30.4％。无公害农产品、绿色食品国家级农业产业化龙头企业已达124家，占全国两批372家农业产业化龙头企业的33.3％。三是续报企业和产品增长，充分反映绿色食品开发给企业带来的效益，也体现了绿色食品品牌的竞争力。在上半年受理的392家企业申报的783个产品中，续报企业有121家，占申报企业总数的30.9，续报产品有264个，占申报产品总数的33.7％。

　　三、有机食品

　　截止6月底，有机食品认证中心认证的企业有13家，产品22个，产量接近4万吨，销售额3.96亿元，其中出口额2860万美元，出口率达60％，认证面积超过6万亩。另有50家企业的150个产品正在认证之中。