为了加强对食用农产品生产经营的安全管理，防止食用农产品污染和有害因素对人体的危害，保障人体健康和生命安全，日前，江苏省苏州市政府出台了《苏州市食用农产品安全监督管理办法》。

　　《办法》中规定，在食用农产品生产活动中，严禁使用和销售甲胺磷、盐酸克仑特罗（俗称瘦肉精）、五氨酸钠等国家或者地方明令禁止或者淘汰的农药、兽（渔）药、饲料和饲料添加剂、肥料等农业投入品。违者由农林行政主管部门处以3万元以下罚款。严禁使用宾馆、饭店和公共食堂等单位食用废弃物。

　　为了从源头上堵住“问题”食品，《办法》还明确规定，食用农产品生产基地在生产活动中，应建立食用农产品质量记录档案，记载农药、肥料、兽（渔）药、饲料和饲料添加剂使用以及防疫、检疫等情况，保证产品的可追溯性。违反此规定的，由农林部门责令限期改正；逾期仍不改正的，处以1000元以上5000元以下的罚款。