近日南京迎来一场纷纷扬扬的降雪,不少菜贩乘近郊菜农下菜困难,不便进城卖菜之机,将叶菜价格迅猛拉高,但在灿烂的阳光照耀下,虚高的蔬菜价格彻底“蔫”了。目前,南京蔬菜市场的供应充足价格平稳。 据了解,降雪时,南京白云亭农副产品批发市场的菜价产生了一些波动,大白菜每500克批发价从0.5元涨到了0.65元,菜秧从1.2元涨到了1.8元,黄瓜从1.5元涨至1.8元;而南京市集贸菜场里的蔬菜,八成来自白云亭农副产品批发市场,零售价格也随之一路高歌猛进,在羊皮巷、内桥、热河南路等菜场,黄瓜、青菜等品种甚至卖到了每500克3元的高价。但天公作美,最近几天的的天气迅速好转,四五天未露脸的太阳高挂空中,使得原本由菜贩哄抬上去的虚高菜价迅速回落,如今基本恢复正常,在白云亭蔬菜批发交易市场内,每500克大白菜0.55元,青菜0.8元,白萝卜0.6元,菜秧1.7元,价格与降雪前相比没有发生明显变化。据了解,冬季南京市民菜篮子中的蔬菜70%来自外地,30%来自南京及周边地区,但叶菜主要依靠浦口、六合、栖霞等近郊蔬菜基地供应。前天由于大雪,不少农民没有到菜地下菜,青菜的入市交易量由10万公斤萎缩到6万多公斤,菜贩们才找到机会借雪抬价。 “我们市场的蔬菜总交易量约为260万公斤,与前一天比没有减少。降雪之后,只要不影响长江大桥、二桥的正常通行,批发商就能顺利进场交易,市民吃菜就有保障。”白云亭农产品交易市场管理人员介绍说。由于今明两天将持续低温,春节又临近,预计菜价整体将会在高位维持一段时间。不过了解到,现在南京市蔬菜批发大户都自备冷库,已经储备了大量的土豆、萝卜等果菜类耐储品种,因此降雪只会影响个别品种价格,市民菜篮子的总体供应依然有保障。 |