近日,无锡市灵谷有机茶场传出喜讯:日前在香港举行的第六届国际名茶评比活动中,该场选送的红茶“水仙红”获金奖、绿茶“雀舌”获银奖。 近年来,市灵谷有机茶场致力培育精品名茶。“水仙红”茶为该场特有品种,选择中叶茶树,栽种在山坳里,不施化肥农药,不用除草剂,且采摘精细,制作考究。中科院杭州茶研所专家称其为“地地道道的有机茶”。“雀舌”茶的栽培、管理、采摘、制作也十分讲究,也是该场的优质茶品种之一。 据悉,这次国际名茶评比活动由世界茶联合会主办、香港茶道协会承办,中国、美国、英国、印度、日本、韩国和香港、台湾等国家和地区的茶叶生产商参赛。我省仅有三个县(市)的茶叶获奖。 |
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