“凌双”牌甜瓜（俗称“香瓜”）产自江苏省淮安市淮阴区凌桥乡双闸村，系我省“十一五”重点扶持村之一，南临京杭大运河，东依京沪、宁淮、徐淮盐高速，水陆交通便利，生态环境优越，土壤粘性、钾锌等微量元素和有机质含量高，尤其适于瓜果种植。在经过“十五”期间的引进示范推广，“凌双”牌甜瓜产业“十一五”以来驶入了提速发展的快车道，被列为江苏省科技厅“科技帮扶百村示范”、淮安市农业局高效农业示范、南京市蔬菜科学研究所技术支撑的瓜—稻轮作高效产业项目，省市区各级领导多次前往观摩指导并给予好评。按照“扩面、提质、促销、增效”的产业发展思路，“凌双”牌甜瓜的种植面积逐步扩大，生产水平不断提高，并在大棚提早、基质育苗、无公害生产、品牌销售、产业化组织上实现突破，年种植面积达到3000亩，已经形成了规模、品质、品牌优势。“凌双”牌甜瓜主栽品种为中甜1号、金美丽等早中熟品种，耐低温、耐贮运，果实长椭圆形,果皮金黄，瓜色纯正,口感甜脆，清香爽口，单瓜重约500～1000g，4月下旬起陆续采收上市，产品深受消费者青睐。
由“凌双”牌甜瓜种植、营销户志愿结成的淮安市淮阴区双闸香瓜产业协会于2006年10月成立，现有会员65人、理事15人。协会立足双闸，面向凌桥，辐射周边，促进广大会员交流技术信息、集中采购农资、统一品牌营销、努力加快甜瓜产业布局规模化、品种特色化、生产标准化、经营产业化的发展步伐。 |
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