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。  南京市蔬菜所蔬菜科技园作为江苏省农业科技综合展示项目的首批基地(编号sx2007jd09),在江苏省农林厅园艺处、科教处的部署和大力协调下,充分发挥设施和人才优势,行动早,动作快,特色叶菜优质绿色栽培技术示范项目首获成功,在大棚内栽培的菜薹长势良好。 该菜薹品种系扬州大学园艺学院与扬州帮达蔬菜研究所利用远缘体细胞融合技术形成的新型菜薹复三倍体和白菜型菜薹雄性不育系杂交而成的新型远缘杂交一代菜薹新品种,目前在国内尚无同类菜薹品种。菜薹于11月底在南京市蔬菜科技园的塑料大棚内种植展示(展示号sx2007zs50),植株淡绿色,生长势强,耐寒。10片叶时主薹摘心采收侧薹,春节前开始,价格达到每斤6元,现正处于采收旺季。经测量,单株单次采收量可达到350克。侧薹、茎叶均可食用,脆嫩味甜,粗纤维少,风味浓,品质佳;清炒后清香漫溢、爽滑可口,受到市民的好评和国、内外专家的充分肯定。该菜薹可连续采收至4月中旬,一般亩产量2000千克以上,效益显著。 |